1) Cebolla
Para lograr que las salsas y los platos sean más apetitosos, lo que se necesita es un poco de cebolla y, para que ésta dure más tiempo, no deberá conservarse en el refrigerador. En efecto, en contacto con el frío este bulbo podría arruinarse. Las bajas temperaturas podrían volverlo blando e incluso lograr que se vuelva mohoso. Por lo tanto, para que dure más tiempo, es absolutamente necesario mantenerla en un lugar seco y sobre todo protegida de la luz. La única excepción es la cebolla ya cortada. En este caso, podrá ser colocada en el refrigerador dentro del cajón de las verduras. Sin embargo, es necesario envolverla antes con una película transparente para alimentos. De este modo, no se correrá el riesgo de que deje olores desagradables.
