Preparación de las albóndigas
Será muy fácil hacer las albóndigas y luego cocinarlas en el horno. Deberás colocar todos los ingredientes en un contenedor grande y mezclarlos con un tenedor. La masa debe estar bien mezclada y amalgamada y resultar un poco pegajosa. El truco es comenzar por mezclar el pan lactal con la leche y crear entonces un masa de pan y luego, uno a la vez,mezclar todos los demás ingredientes y agregar sal y pimienta. Puedes enriquecer las albóndigas con un poco de cebolla picada si lo deseas.
