8) Tomates
Lo mismo va para los tomates. De hecho, una vez retirados del congelador y devueltos a temperatura ambiente serían demasiado blandos. Atención: esto se aplica sólo para los tomates crudos: al horno o cocidos en salsas u otras preparaciones se pueden congelar sin ningún problema. Un consejo: cuando hagas salsa para pastas, cocina una cantidad mayor a las porciones que servirás y congéladas. La próxima vez que quieras unos ricos spaghetti tendrás la parte más difícil ya hecha.
