5) Patatas
Pocos alimentos son tan ricos y económicos como las patatas, por eso, a menudo cuando las hacemos, siempre cocinamos más de lo debido y nos quedamos con sobras que después comeremos recalentadas en los próximos días. No es un problema tenerlas en la nevera, aguantan varios días, pero no deberían ser recalentadas. No sólo porque nunca tendrán el mismo sabor y consistencia, sno también porque en algunos casos pueden resultar tóxicas y causarnos problemas de digestión.