2) El ajo
Use brotes de ajo para hacer plantas: uno pequeño puede crear hasta diez dientes de ajo. Después de limpiar los brotes, colóquelos en un vaso de agua situado cerca de una ventana o directamente al aire libre; cuando los brotes crezcan unos centímetros, tendrás que replantarlos. Utilizando tierra fértil y una maceta grande, puedes ver los resultados en unos días. El ajo se puede cosechar cuando las hojas de la planta estén de color marrón y comiencen a caer. Debe recordarse que los brotes de ajo son una parte comestible de la planta: el sabor es un poco diferente al de los bulbos y es una buena adición a la ensalada o como aderezo para la pasta.
