4) La col china
La col china es una verdura de sabor dulce y delicado, similar a la lechuga pero con hojas de col, se usa para preparar sopas, panecillos, guisos, ensaladas, etc. Coloque las raíces de la col china en un bol con un poco de agua y colóquelas en un sector luminoso. Este tipo de vegetal necesita mucha luz, por lo que el mejor momento para cultivarlo es en el verano, donde los días son más largos. Deje las raíces en «remojo» durante unas semanas, luego póngalas en un frasco con un poco de tierra. Recuerda que la col china tiene raíces muy delicadas, así que ten mucho cuidado cuando la trasplantes al tarro.
