6) Las cebolletas
Puedes usar las raíces de las cebolletas para obtener nuevas. Coloque la cebolla con la raíz en un vaso de agua y guárdela en una habitación luminosa. En muy poco tiempo verás pequeñas cebollas, que se pueden cosechar cuando midan 5/6 pulgadas de largo. De esta forma puedes usar cebollas frescas todos los días. En realidad, no debe volver a utilizar la misma cebolla después de cortarla y ponerla en el refrigerador: esta verdura tiene la capacidad de absorber las bacterias de los alimentos que están cerca de ella, por lo que es bueno usarla una sola vez.