8) En la parte superior va lo más ligero
Los vasos, las tazas, los platos más ligeros y los envases de plástico deben estar siempre colocados en la parte superior. En especial, los vasos y copas deben ser colocados en la bandeja superior, los cálices en los soportes, los tazones separados unos de los otros y cucharas de colada, utensilios para servir, espátulas y pinzas colocadas en posición horizontal entre tazas y vasos. Dado que los envases de plástico pueden deformarse a altas temperaturas, la mejor solución es colocarlos en el cesto superior.
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