2) Preparación
Coloca en el fuego una sartén antiadherente, hasta que esté bien caliente. Cocina el pollo de ambos lados para que se dore de ambas partes. Haz este paso en modo rápido, solo tienes que crearle una pequeña crosta. Luego, en una sartén, derrite la mantequilla y agrega primero la cebolla que has picado (puede ser también en trozos gruesos) y luego el pollo que has dorado. Tan pronto como todo se caliente, pon la sal y la pimienta y luego esfúmale el vaso de cerveza.
