3) Los condimentos para el pollo
El pollo puede ser de diferentes tamaños. Tendencialmente el peso para 4 personas es de 1 kg y 300 gramos. Los ingredientes que se utilizan para aliñarlo tienen cantidades muy variables y especialmente al gusto personal. Lo que necesitará son el romero, unas cucharadas de manteca de cerdo, sal, pimienta negra, perejil, la mitad de un limón y un diente de ajo. El articulo continua en la siguiente pagina >>
