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2) Método del paño
El segundo método útil para conservar verduras y hortalizas durante mucho tiempo es el de usar un paño de algodón. De hecho, antes de ponerlas en el refrigerador, los alimentos tales como ensalada, se deberían lavar a fondo, eliminando todos los restos de tierra y también las hojas un poco amarillentas. Después de ejecutar esta cuidadosa preparación, las verduras serán envueltas en paños de algodón limpios para que se absorba completamente el exceso de humedad y serán almacenadas en la nevera. El articulo continua en la pagina siguiente >>