2) Eliminar el olor de brócoli y de col
La col y el brócoli son vegetales que desprenden un olor muy persistente. Para evitar que el olor se propague durante la cocción, es mejor agregar un trozo de pan seco al agua. Para cocer al vapor o guisar, simplemente vierte vinagre blanco sobre un poco de algodón y colócalo en la tapa de la olla.