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Esto es lo que necesitará para preparar la tarta de manzanas.
Los ingredientes son:
300 gr. de harina tipo 00, 200 gr. de azúcar blanco, un paquete de levadura en polvo para pasteles, tres huevos, 130 ml de agua y 100 ml de aceite de girasol. A continuación, añada a la lista: tres manzanas Golden, una cáscara de limón rallada, 30 ml de jugo de limón y dos cucharadas de azúcar moreno. Como puede ver se trata de ingredientes facilmente disponibles. Elija limones orgánicos y para una versión más aromática sustituya el aceite de girasol con aceite extra virgen de oliva. Hemos señalado las manzanas Golden, pero también se puede optar por otras variedades (por ejemplo las reinetas). También es posible no poner la levadura. Pero en este caso es bueno para las claras de huevo a punto de nieve y aligerar las rebanadas de pastel en la superficie. El articulo continua en la pagina siguiente >>