1) Los ingredientes
Para preparar esta sabrosa tarta de queso con Nutella sin cocción se necesitan solo unos pocos minutos, una batidora eléctrica para acelerar las operaciones y una tartera redonda o cuadrada. Antes de ponerla en la mesa, la tarta se tendrá que dejar enfriar y sacada del molde con extrema delicadeza para evitar romperla.
Ingredientes:
- 100g de galletas secas (por ejemplo los Digestive)
- 100g de mantequilla derretida
- 750g de queso fresco (por ejemplo filadelfia)
- 150g de azúcar glass (o vanillina)
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 1/2 baya de vainilla
- 4 cucharadas de Nutella